Descrição
A Bardana é uma planta nativa de regiões de clima temperado, sendo encontrada em várias partes do mundo, desde a escandinávia, até na Ásia. Em geral, a Bardana pode atingir aproximadamente 1 a 2 metros de altura, possui caules robustos, com folhas largas, de coloração acinzentada, próximo à sua base e mais estreitas e verdes no topo. Suas flores são vermelho-escuras(púrpura) envolvidas por um invólucro que se assemelha a uma mamona. Neses invólucros, ocasionalmente podem ocorrer uma substância branca parecida com algodão. Sua raíz, longa e carnuda, podem atingir 50cm a 1m de comprimento e é muito utilizada na culinária, especialmente no Japão. No Brasil, é possível achar a raíz de bardana facilmente em mercados e feiras livres.

Indicações
As folhas de Bardana têm propriedades bactericida e anti-séptica, sendo utilizada desde tempos remotos como remédio para inúmeros tipos de doença de pele como micose, acne, herpes simples, seborréia, fúrunculos, entre outros. As raízes podem ser utilizadas como depurativo do sangue, auxiliar no tratamento de doenças reumáticas e problemas de digestão.

Nome em inglês: Greater burdock, Edible burdock, Lappa Burdock